Już za momencik, już za chwileczkę… Dla wszystkich sympatyków Słodkości mamy dobrą wiadomość – widzimy się już 21 lutego na naszym pięknym stoisku…
Czytaj dalej
La Bagatela w Sopocie uprzyjemni czas wszystkim podróżnym. W holu głównym nowej siedziby dworca znajdziecie urocze francuskie bistro, do którego warto zajrzeć na śniadanie, lekki lunch, czy kolację. W środku jasnego wnętrza czuć zewsząd płynące inspiracje Paryżem. Przestrzeń, dużo światła, jasne kolory i naturalne materiały to kwintesencja francuskiego stylu. Subtelna kolorystyka, unoszący się zapach świeżo parzonej kawy i wypieków, zapraszają do chwili relaksu. Kupimy tutaj …
Czytaj dalej
Jest takie miejsce na Jurze, które wyjątkowo sprzyja afirmacji życia. Wystarczy wznieść się na „Poziom 511”, przekroczyć skalną bramę, żeby rozkoszować się niezwykłymi okolicznościami. Ostańce wapienne, które swobodnie wkraczają do wnętrza restauracji, znakomita kuchnia, wyjątkowa strefa odnowy biologicznej i basen z wodą źródlaną… Czy można do szczęścia pragnąć czegoś więcej? Książka? Zapraszamy do bookstore. Hamak? Nieopodal w ogrodzie. Coś słodkiego? Przysiądźcie koniecznie w coffeebarze tuż …
Czytaj dalej
65 lat tradycji w wypieku chleba zobowiązuje. Ale patrząc na bogaty asortyment Spółdzielni Piekarsko – Ciastkarskiej z Warszawy, a także ich nowocześnie zaaranżowane wnętrza, wiadomo że był to dobrze spożytkowany czas. Obecnie Spółdzielnia poza pielęgnowaniem sprawdzonych receptur, inwestuje w ciągłe udoskonalanie technologii i linii produkcyjnych. Mieliśmy okazję odwiedzić jeden ze sklepów firmowych SPC, na ul. Madalińskiego 57 w Warszawie. Tu degustowaliśmy m.in. znany chleb baltonowski, …
Czytaj dalej
Chleb. Zapach. Wspomnienia. Jest coś niezwykłego w zapachach, które niczym wehikuł czasu potrafią przenieść w jednej chwili dziesiątki lat wstecz. Podobno aromat świeżego pieczywa jest jednym z najbardziej uniwersalnych gdyż kojarzy się ze spokojem, ciepłem i …dzieciństwem! Do dzisiaj przed oczami widzę obraz domu na wsi mojej babci, a w nim trochę mroczna, cicha, zimna sień. I jedno wspomnienie, które całkowicie odmieniało spojrzenie na to …
Czytaj dalej
Jest takie miejsce w Chorzowie, gdzie od świtu możecie spotkać amatorów świeżego pieczywa. Jeszcze w klapkach, jeszcze lekko ziewających, ale celowo wybierających TO miejsce. Piekarnia pod Jaszczurką uwodzi bowiem nie tylko cudownym aromatem maślanych ciasteczek, ale zachwyca także piękną aranżacją wnętrza. Faliste listwy drewniane stanowią element dekoracyjny tylnej ściany i sufitu, ale nie pozbawione są także zalet funkcjonalnych. Stanowią jednocześnie atrakcyjną formę ekspozycji samego pieczywa …
Czytaj dalej
Czy zastanawialiście się kiedyś jak ożywić wnętrze? Szczególnie, to modne teraz – minimalistyczne, często monochromatyczne z przewagą szarości, bieli lub czerni? Najprostszym, a często niesamowicie efektownym rozwiązaniem jest użycie koloru. I wcale nie musi to być cała gama ze wzornika z farbami. Zwykle wystarcza ten jeden, który nadaje aranżacji smaku. Pobudza, rozświetla, wprawia w dobry nastrój i często okazuje się być kluczem do aranżacji nietuzinkowego …
Czytaj dalej
Kuchnia to moje ukochane miejsce… To tutaj o poranku, z zamkniętymi jeszcze oczami włączam ekspres i czekam na najlepszą kawę. To tutaj popołudniami podrzucam na patelni naleśniki, by zaraz potem posmarować je gorzką, roztopioną czekoladą, a później przekładam świeżo ubitą śmietaną (koniecznie 30% ze Skały) i konfiturą malinową. To tutaj wychodzą najlepsze spontaniczne wariacje kuchenne (ostatnio tartaletki z budyniem mmm). To tutaj „latają” różne akcesoria …
Czytaj dalej
KRAINA LODU – czyli design w lodziarniach…. Zbliżające się wakacje, słońce i wysokie temperatury to coś co niezmiennie przyciąga do krainy zmrożonych rozkoszy, czyli lodziarni. Zamykając oczy widzę pastelowe kolory, Pana w białym fartuchu i czuję zapach wafelków – tak kojarzą mi się lodziarnie z mojego dzieciństwa. A jak wyglądają te współczesne? Dzisiejsza lodziarnia to nie tylko miejsce, gdzie można kupić mrożącą język pyszność. To …
Czytaj dalej
Często jest tak, że nasze biznesowe relacje przeradzają się w przyjaźń. Tak właśnie jest z właścicielami uroczej kawiarenki w Beskidzie Sądeckim. W ramach projektu Kocham Słodkie tworzyliśmy wspólnie to dzieło, aby później świętować razem otwarcie Słodkiego Zakątka w Muszynie. W prowansalski klimat cukierni idealnie wpisuje się sprzęt chłodniczy ES SYSTEM K i oprawy oświetleniowe LAKO.
Czytaj dalej