Cafe’ Brejk to miejsce wyjątkowe. Możemy wpaść tu nie tylko na dobrą kawę i coś słodkiego. W porze lunchu można zjeść także pyszną kanapkę, sałatkę i makarony. Idealny model kawiarni dla wszystkich żyjących w pędzie, którzy docenią chwilę relaksu w dobrze zaprojektowanym otoczeniu. W aranżacji uwagę zwraca pięknie wyeksponowany i doświetlony ciąg sprzedażowy, z podwieszaną metalową konstrukcją od góry. Specjały kawiarni serwowane są z witryny …
Czytaj dalejlada chłodnicza
Zakład Ciastkarski Raszewska
Zakład ciastkarski przy ulicy Wojska Polskiego 59 w Bełchatowie to kolejny przytulny zakątek na słodkiej mapie Polski. Jest to jeden z czterech tego typu punktów wchodzących w skład rodzinnej firmy z tradycjami, która swoją działalność rozpoczęła już w latach 80-tych. Należący do rodziny Zakrzewskich lokal „Zakład Ciastkarski A. Raszewska, J. Zakrzewski” posiada w swojej ofercie około 100 pozycji wyrobów opartych na własnych tradycyjnych recepturach. Wszystkie …
Czytaj dalejW czekoladowym butiku
Każdy, kto związany jest choć trochę ze słodką branżą, na pewno słyszał o nowym trendzie – prezentacji czekoladek, czy innych wyrobów cukierniczych w sposób równie wyrafinowany, jak u jubilera. Przy okazji naszej ostatniej wizyty na Bliskim Wschodzie, znaleźliśmy piękny czekoladowy butik na potwierdzenie tej teorii. Tu wszystko jest niezwykłe, zachwyca bogactwo asortymentu, precyzja wykonania każdej pralinki, które wyglądają niczym czekoladowe mini-rzeźby. Degustowaliśmy także malutkie pralinki …
Czytaj dalejNa najsłodszej imprezie w kraju nie mogło zabraknąć zespołu Kocham Słodkie. Przez cztery dni mieliśmy przyjemność prezentować na Targach Expo Sweet nasze najnowsze rozwiązania dla cukierniczej branży. Wszystko to w bardzo przyjemnych okolicznościach, bo pośród wspaniałych słodkich aromatów, które działają jak afrodyzjak. Wróciliśmy z Targów szczęśliwi, że nasza ekspozycja spotkała się z tak pozytywnym odbiorem wśród zwiedzających, że znów poznaliśmy tylu fascynujących ludzi. Dzięki Wam …
Czytaj dalejLa Bagatela w Sopocie uprzyjemni czas wszystkim podróżnym. W holu głównym nowej siedziby dworca znajdziecie urocze francuskie bistro, do którego warto zajrzeć na śniadanie, lekki lunch, czy kolację. W środku jasnego wnętrza czuć zewsząd płynące inspiracje Paryżem. Przestrzeń, dużo światła, jasne kolory i naturalne materiały to kwintesencja francuskiego stylu. Subtelna kolorystyka, unoszący się zapach świeżo parzonej kawy i wypieków, zapraszają do chwili relaksu. Kupimy tutaj …
Czytaj dalej65 lat tradycji w wypieku chleba zobowiązuje. Ale patrząc na bogaty asortyment Spółdzielni Piekarsko – Ciastkarskiej z Warszawy, a także ich nowocześnie zaaranżowane wnętrza, wiadomo że był to dobrze spożytkowany czas. Obecnie Spółdzielnia poza pielęgnowaniem sprawdzonych receptur, inwestuje w ciągłe udoskonalanie technologii i linii produkcyjnych. Mieliśmy okazję odwiedzić jeden ze sklepów firmowych SPC, na ul. Madalińskiego 57 w Warszawie. Tu degustowaliśmy m.in. znany chleb baltonowski, …
Czytaj dalejJest kilka rzeczy na świecie, obok których nie mogę przejść obojętnie. Jedną z nich jest kawa, w różnych postaciach w zależności od pory dnia, czy nocy… Poniżej swoiste wyznania kawoholika. Jestem ciekawa ile razy w ciągu dnia, Wy myślicie o kawie? Ja co najmniej kilka.. kiedy przerwa pomiędzy jedną filiżanką, a drugą niebezpiecznie się wydłuża, zawsze znajdę sposobność na chwilę zapomnienia z moją ukochaną kawą …
Czytaj dalejJak już deklarowaliśmy, dbałość o detal to nasze natręctwo. Dla nas przejawia się także w doborze fartucha dla obsługi kawiarni, cukierni, piekarni. Znaleźliśmy kogoś, kto nas w tej materii zupełnie zaskoczył. Kogoś, kto udowodnił, że fartuch może być elementem mody, budowania wizerunku, wyrazem światopoglądu i naturalnie… zamiłowania do słodkości. Poniżej kilka słów od samych twórców projektu, specjalnie dla bloga kochamslodkie.pl: COOKie sprawiło, iż słowo „fartuch” …
Czytaj dalejWnętrza pełne koloru lawendy, haftowanych obrusów i świec… ”Bóg tkwi w szczegółach” można byłoby powtórzyć za Ludwigiem Mies van der Rohe, myśląc o wnętrzach pełnych detali i pieczołowicie dobranych dodatków. Przykładem stylu doskonale oddającego charakter miejsc, w których liczy się niuans, jest styl prowansalski. Pełen pasji, pastelowych kolorów, bielonego drewna, wikliny czy naturalnych tkanin… Można było by tak wyliczać niemalże w nieskończoność. I tu pojawia …
Czytaj dalej