Właściciele Doppio Cafe Bistro zdecydowali się odejść od schematu, jaki znamy z miejsc zakupu chleba i bułeczek. Zaprosili do współpracy architektów i stworzyli nietuzinkowe miejsce, gdzie tradycja przeplata się z nowoczesnością, a efekt jest prawdziwie zachwycający. Bartkowscy to rodzinna piekarnia, której historia sięga aż 1927 roku. Obecnie istnieje aż 18 punktów w całym Toruniu. W 2014 roku, we współpracy z pracownią mode:lina architekci, właściciele stworzyli wnętrze …
Czytaj dalej
Podczas tegorocznej wizyty na targach Salone del Mobile zainspirowały nas kolory. Kolory neutralne, biel, czerń i szarości wciąż funkcjonują jako idealne dopełnienie innych kolorów oraz naturalnych materiałów takich jak surowe drewno i kamień. Jednak w tym roku wielu wystawców zdecydowało się na wykorzystanie koloru jako tła dla prezentacji swoich produktów. Naszą szczególną uwagę pod względem kolorystycznym zwróciły miedzy innymi stoiska Arper, Muuto i Artek. Doskonale …
Czytaj dalej
Każdy, kto związany jest choć trochę ze słodką branżą, na pewno słyszał o nowym trendzie – prezentacji czekoladek, czy innych wyrobów cukierniczych w sposób równie wyrafinowany, jak u jubilera. Przy okazji naszej ostatniej wizyty na Bliskim Wschodzie, znaleźliśmy piękny czekoladowy butik na potwierdzenie tej teorii. Tu wszystko jest niezwykłe, zachwyca bogactwo asortymentu, precyzja wykonania każdej pralinki, które wyglądają niczym czekoladowe mini-rzeźby. Degustowaliśmy także malutkie pralinki …
Czytaj dalejGdy wspomnienia z czasem bledną zawsze możemy sięgnąć po zdjęcia. I były zdjęcia. Zdjęcia słodkiego teamu, słodkiego stoiska, słodkich słodkości… Stop, stop, żeby nie przesłodzić… Teraz czas na mały powrót do przeszłości z filmem, który pozwala przeżyć to jeszcze raz! Ale zanim to nastąpi… Były czerwone muchy, była wspaniała ekspozycja naszych produktów, ale to wszystko nabrało życia i znaczenia gdy nasz stand wypełnił tłum ludzi, …
Czytaj dalej
Na najsłodszej imprezie w kraju nie mogło zabraknąć zespołu Kocham Słodkie. Przez cztery dni mieliśmy przyjemność prezentować na Targach Expo Sweet nasze najnowsze rozwiązania dla cukierniczej branży. Wszystko to w bardzo przyjemnych okolicznościach, bo pośród wspaniałych słodkich aromatów, które działają jak afrodyzjak. Wróciliśmy z Targów szczęśliwi, że nasza ekspozycja spotkała się z tak pozytywnym odbiorem wśród zwiedzających, że znów poznaliśmy tylu fascynujących ludzi. Dzięki Wam …
Czytaj dalej
Już za momencik, już za chwileczkę… Dla wszystkich sympatyków Słodkości mamy dobrą wiadomość – widzimy się już 21 lutego na naszym pięknym stoisku…
Czytaj dalej
La Bagatela w Sopocie uprzyjemni czas wszystkim podróżnym. W holu głównym nowej siedziby dworca znajdziecie urocze francuskie bistro, do którego warto zajrzeć na śniadanie, lekki lunch, czy kolację. W środku jasnego wnętrza czuć zewsząd płynące inspiracje Paryżem. Przestrzeń, dużo światła, jasne kolory i naturalne materiały to kwintesencja francuskiego stylu. Subtelna kolorystyka, unoszący się zapach świeżo parzonej kawy i wypieków, zapraszają do chwili relaksu. Kupimy tutaj …
Czytaj dalej
Jest takie miejsce na Jurze, które wyjątkowo sprzyja afirmacji życia. Wystarczy wznieść się na „Poziom 511”, przekroczyć skalną bramę, żeby rozkoszować się niezwykłymi okolicznościami. Ostańce wapienne, które swobodnie wkraczają do wnętrza restauracji, znakomita kuchnia, wyjątkowa strefa odnowy biologicznej i basen z wodą źródlaną… Czy można do szczęścia pragnąć czegoś więcej? Książka? Zapraszamy do bookstore. Hamak? Nieopodal w ogrodzie. Coś słodkiego? Przysiądźcie koniecznie w coffeebarze tuż …
Czytaj dalej
65 lat tradycji w wypieku chleba zobowiązuje. Ale patrząc na bogaty asortyment Spółdzielni Piekarsko – Ciastkarskiej z Warszawy, a także ich nowocześnie zaaranżowane wnętrza, wiadomo że był to dobrze spożytkowany czas. Obecnie Spółdzielnia poza pielęgnowaniem sprawdzonych receptur, inwestuje w ciągłe udoskonalanie technologii i linii produkcyjnych. Mieliśmy okazję odwiedzić jeden ze sklepów firmowych SPC, na ul. Madalińskiego 57 w Warszawie. Tu degustowaliśmy m.in. znany chleb baltonowski, …
Czytaj dalej
Chleb. Zapach. Wspomnienia. Jest coś niezwykłego w zapachach, które niczym wehikuł czasu potrafią przenieść w jednej chwili dziesiątki lat wstecz. Podobno aromat świeżego pieczywa jest jednym z najbardziej uniwersalnych gdyż kojarzy się ze spokojem, ciepłem i …dzieciństwem! Do dzisiaj przed oczami widzę obraz domu na wsi mojej babci, a w nim trochę mroczna, cicha, zimna sień. I jedno wspomnienie, które całkowicie odmieniało spojrzenie na to …
Czytaj dalej